Vijesti / Vino i hrana

PATROLA PO PLACU

PROBALI SMO! Varaždinci vole jagode s placa: 'Prodaja ide odlično! Što uberemo isti dan prodamo'

PROBALI SMO! Varaždinci vole jagode s placa: 'Prodaja ide odlično! Što uberemo isti dan prodamo'
Zvonko Lončar

Iz prve smo ruke provjerili kakva je ponuda jagodi, ali i kako su prodavači zadovoljni ovogodišnjom prodajom.

Sezona jagoda u punom je jeku, a osim u trgovačkim lancima, mnogi prodavači nude one iz domaćeg uzgoja. Upravo takve mogu su kupiti na varaždinskoj tržnici, a iz prve smo ruke provjerili kakva je ponuda, ali i kako su prodavači zadovoljni ovogodišnjom prodajom.

Ivan Horvat iz Čukovca kod Ludbrega nudi jagode iz domaćeg uzgoja, a na varaždinskom placu, kaže, prodaje već 30 godina.

- Nudim nekoliko vrsti jagoda - clery, asia, dely, koje imaju okus kao šumske jagode pa se i najbolje prodaju.

Iako je ovogodišnji urod manji od očekivanog zbog kiše koja je padala ranijih mjeseci, prodajom je zadovoljan.

- Imamo i plastenik, a jagode tako uzgojene treba daleko manje tretirati jer su zaštićene. Ove vani su zbog kiše propale - pojašnjava te dodaje da ih pretežno tertiraju algama, a 'kemiju' gotovo da i ne koriste.

- Prodaja ide odlično. Kupci trebaju izdvojiti 20 do 25 kuna za kilu, a prodajemo ih i i u posudicama po 10 i 12 kuna.

Vesna Pirin iz Novakovca na placu prodaje devet godina te također ističe zadovoljstvo potražnjom.

- S godinama su ljudi prepoznali kvalitetu pa imam već dosta svojih mušterija, a i lijepo je vrijeme pa ide prodaja i to jako dobro. Cijena je od 20 do 24 kune za kilu, a za posudicu jagodi morate izdvojiti 12 kuna. Imamo i jagode za džem - rekla je.

I ona je ove godine imala problema s propadanjem uroda zbog kiše.

- Brali smo manje nego ranijih godina, bacali smo puno. Vrijeme je bilo loše, a nemamo plastenike, već su sve vani. Dok berba počne, nema više tretiranja. Potrvđuje to i da ih možete jesti neoprane. Ne spremamo ih u hladnjaču, već što uberemo prodamo taj dan - rekla je.

Niko Šuver, iz Selnika kod Ludbrega, prodavač je na placu desetak godina.

- Zadovoljan sam, a u ponudi imam samo clery jagode te one za džem. Povoljne su cijenom, 15 kuna kila, tako da prodaja ide.

Urodom, kaže, nije zadovoljan kao ni ostali.

- Bilo je dosta truleži zbog kiše, a ne koristim otrove nikakve. Sve u svemu sam zadovoljan, uberem onoliko koliko taj dan prodam - kazao je.

Sezona jagodi je u punom jeku, stoga ako ste ljubitelj ovog voća, požurite u kupnju.

Najgledanija galerija

Izdvojeno

Reci što misliš!