Vijesti / Vino i hrana

MODERNI KUHARI

Garden Čakovec: Marko Palfi i Mate Janković oduševili modernom međimurskom kuhinjom, 2. ožujka gostuje David Skoko

Garden Čakovec: Marko Palfi i Mate Janković oduševili modernom međimurskom kuhinjom, 2. ožujka gostuje David Skoko
PR foto

Zbog velikog interesa, ovaj je kuharski dvojac organizirao dvije večere s tradicionalnim međimurskim delicijama pripremljenima na moderan način.

Marko Palfi, chef u čakovečkom gastro pubu The Garden Bar & Kitchen i Mate Janković ovaj su vikend večerom u pet slijedova oduševili sve goste koji su imali prilike uživati u tradicionalnim međimurskim delicijama pripremljenima na moderan način.

Zbog velikog interesa, ovaj je kuharski dvojac organizirao dvije večere na kojima su jela bila uparivana s vinima vinarije Dvanajščak- Kozol.

Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.

Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.

Cilj ove večere je bio vidjeti na koji način međimursku kuhinju doživljava chef koji nije iz Međimurja. Tako su se na tanjurima našle namirnice poput pastrva, krvavica, kiselog kupusa, svinjskog vrata koje su tipične za ovaj kraj, ali su ovog puta bile pripremljene i prezentirane na suvremen način.

Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.

The Garden Bar & Kitchen, smješten u dvorcu Zrinskih, 2. ožujka organizira večeru s poznatim hrvatskim chefom Davidom Skokom. Na toj će se večeri pripremati riba koja će se kombinirati s njihovim craft pivama.

Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.

Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.Fotografija The Garden Bar & Kitchen Äakovec.

Najgledanija galerija

Izdvojeno

Dodavanje novih komentara je onemogućeno.