Jelovnici i ponuda u studentskom restoranu bit će raznoliki, hrana kvalitetna, a uz restoran će funkcionirati i moderan kafić koji će sigurno postati omiljeno okupljalište studenata.

Nova studentska menza na Sveučilištu Sjever, u sklopu kampusa Sveučilišnog centra Koprivnica, započela je s radom u ponedjeljak, 14. listopada.

Studentski restoran 'Baza' nalazi se u objektu koji je dan na korištenje od strane Grada Koprivnice, obnovu i opremanje objekta financiralo Sveučilište iz vlastitih sredstava, a zakup i vođenje prostora studentskog restorana i kafića obavljat će tvrtka KTC. Kako ističu, jelovnici i ponuda u studentskom restoranu bit će raznoliki, hrana kvalitetna, a uz restoran će funkcionirati i moderan kafić koji će sigurno postati omiljeno okupljalište studenata. 

Studentski restoran svečano je otvorio rektor Sveučilišta Sjever prof. dr. sc. Marin Milković. 

- Moramo prije svega zahvaliti Gradu Koprivnici i gradonačelniku Mišelu Jakšiću. Sve ovo što vidite što ovdje imamo, što razvijamo - prvu zgradu, dvije zgrade koje smo dobili za razvoj projekta znanstveno-istraživačkog centra u Koprivnici, ovaj naš restoran koji u ovom trenutku otvaramo, ovu preko puta zgradu za naš studij Prehrambene tehnologije - sve je ovo bilo gradsko i sve je ovo nastalo zahvaljujući potpori Grada - istaknuo je rektor prof. dr. sc. Marin Milković, naglašavajući da je za realizaciju projekta ipak najzaslužniji prorektor Sveučilišnog centra Koprivnica izv. prof. dr. sc. Mario Tomiša. 

Prorektor Tomiša pozvao je pak sve studente i građane da dođu u novootvoreni restoran te zahvalio trima glavnim stranama koje su omogućile da se ovaj projekt realizira:

- Prvo hvala Gradu i gradonačelniku Mišelu Jakšiću što su nam dali staru derutnu zgradu na korištenje, drugo hvala rektoru prof. dr. sc. Marinu Milkoviću i Senatu koji su donijeli odluku da se iz vlastitih sredstava izdvoji tri i pol milijuna kuna za obnovu i opremanje restorana. I treće, ne smijemo zaboraviti, hvala našim partnerima iz tvrtke KTC koji su se javili na natječaj i koji već mjesec dana financiraju svoje zaposlenike čekajući taj papir, tako da bez ustrajnosti KTC-a ne bismo uspjeli otvoriti ovu menzu - istaknuo je prorektor Sveučilišnog centra Koprivnica izv. prof. dr. sc. Mario Tomiša. 

Svečanom otvorenju prisustvovao je i gradonačelnik Grada Koprivnice Mišel Jakšić koji je izrazio zadovoljstvo postignućima koja su posljedica zajedničkih napora Sveučilišta Sjever i Grada Koprivnice. 

- Sveučilište Sjever je strateško opredjeljenje Grada Koprivnice. Ja osobno često naglašavam da će ono u desetljećima pred nama imati za grad i za regiju značenje kakvo je nekad davno imala Vegeta. Ono sve što ste do sad napravili kapa vam do poda, želim puno uspjeha i vama i cijelom vašem timu. I naravno, nadam se da će studenti sa zadovoljstvom koristiti sve ono što im uspijevamo zajedničkim naporima, bez pomoći sa strane, staviti na raspolaganje. Ali ako smo došli do ovdje, doći ćemo sigurno i dalje. Hvala vam i sretno!

Studentski restoran u sklopu Kampusa još jedan je dodatak koji čini Koprivnicu pravim sveučilišnim gradom. Sveučilište sa svojim studentima i nastavnicima aktivno sudjeluje u životu grada, ulice su pune mladih ljudi, porasla je potražnja i ponuda stanova i soba za najam, ugostiteljski objekti rade bolje.

Osim toga, sve veći broj ljudi iz Koprivnice i okolice radi na Sveučilištu, ali i na projektima vezanim uz njega, završeni studenti pronalaze posao u gradu, a broj visokoobrazovanih ljudi ove regije postupno raste.