Pivovara Kaltenberg-Adria otvorena je ove godine, a njihova piva sve su popularnija na sjeveru Hrvatske. Ugostitelji iz regije posjetili su prošli tjedan pivovaru, gdje su saznali više o prizvodnog procesu te probali pivske gastro delicije iz Ludwig's Gastro Puba.

Dvadesetak ugostitelja i predstavnika bavarskog piva na području Varaždina i Međimurja posjetili su 15. studenog pivovaru Kaltenberg-Adria koja se nalazi u industrijskoj zoni Kukuljanovo nadomak Rijeke, u kojoj se prozivode ova vrhunska piva, sve popularnija i na sjeveru Hrvatske.

U sklopu pivovare nalazi se restoran Ludwig’s Gastro Pub u kojem je ugostitelje sa sjevera Hrvatske dočekalo pivo dobrodošlice.

Sadržaj se nastavlja...

Prije samog obilaska pivovare i proizvodnog pogona tzv. beer tour, gosti iz kontinentalne Hrvatske iskoristili su sunčani riječki dan za posjet starom gradu Trsat, svetištu Majke Božje Trsatske i trsatskoj Gradini koja je ujedno inspiracija i simbol prvog pravog riječkog piva Tars koji se proizvodi u Kaltenbergovoj pivovari.

Povratkom u pivovaru  prošli su kroz kompletan proizvodni pogon i time upoznali svih šest koraka proizvodnje Kaltenberg piva. Proizvedena piva poštuje Bavarske zakone o čistoći piva iz 1516.g., konkretno, pivo je proizvedeno od isključivo četiri sastojka - vode, ječma, hmelja i pivskog kvasca.

Uz neizostavnu degustaciju ječmenih zrna gosti su kušali i finalan proizvod - Tars pivo. Osoblje Ludwig’s Gastro Puba pripremilo je pivski menu - domaći čips, mariniranu vratinu i rebarca, te pivske kobasice i time zaokružili cijeli ovaj posjet i jednu lijepu pivsku priču.