Ne mogu biti jednostavniji: Kolači od badema i mandarina
Iskoristite sezonu mandarina i razveselite svoje ukućane vrlo finim kolačićima od badema i mandarina koje je jednostavno napraviti, a izgledaju vrlo impresivno, pišu www.24sata.hr
Sastojci:
Sadržaj se nastavlja...
Upravo se čita
-
Prvo ime liste je župan Varaždinske županije Anđelko Stričak...
-
Bravo, Mateja!
-
Tijelo nesretnog maldića pronađeno je mjesec dana nakon njegovog nestanka...
100 g brašna
60 g bijele čokolade
100 g maslaca
30 g mljevenih badema
3 velika jaja
100 g šećera
2 žlice narančinog soka
žličica ribane narančine korice
žlica maslaca za premazivanje kalupa
mandarine za ukrašavanje
šećer u prahu
Priprema:
Korak 1: Zagrijte pećnicu na 200°C. Maslacem premažite kalupe za kolačiće. Otopite maslac, maknite s vatre i ostavite neka se malo ohladi. Dodajte mu naribanu čokoladu. U drugu posudu prosijte brašno i bademovo brašno. Umiješajte jaja, šećer, narančin sok i koricu dok ne dobijete čvrstu kremastu smjesu.
Korak 2: Dodajte polovicu čokoladne smjese, zatim brašno i bademe, te na kraju preostalu čokoladu. Napunite kalupe i pecite 19 minuta. Ohladite na rešetki. Ohlađen kalup ponovno premažite maslacem i postupak ponavljajte dok ne ponestane smjese. Svaki kolač ukrasite ploškom mandarine i pospite šećerom u prahu.
Savjet: Kako bi kolačići bili još sočniji u tijesto dodajte malo pasirane naranče. Prema želji možete umiješati cimet i vaniliju. Za pripremu ovih keksa koristite i tamnu čokoladu ili u otopljenu namočite polovice pečenih keksa.
Najnovije
-
Da vam ne uvene...
-
Podignut je cenzus i povećan iznos uskrsnica...
-
Neki su malo rasli, neki malo pali u odnosu na prije četiri godine.
-
U Udruzi Lijepa Naša zabrinuti su i zbog najavljenog gradskog projekta vrijednog 5,2 milijuna eura. Evo što ih muči...
-
Zvuci harmonike odjekivali su Malom i Velikom koncertnom dvoranom Glazbene škole u Varaždinu.
Reci što misliš!